清炖马蹄鳖

「清炖马蹄鳖」是什么意思？

更新 2026-07-18 05:11:56

• 拼音字母qing dun ma ti bie
• 首字母qdmtb
• 注音符号ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣ ㄇㄚ ㄊㄧ ㄅㄧㄝ

扩展释义

清炖马蹄鳖又名沙地马蹄鳖、火腿炖甲鱼，是安徽省徽州地区传统名菜。是以马蹄鳖为主料，配以火腿或火腿骨佐味，采用清炖的烹饪方法制作而成。

拆字组词

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