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炙子骨头
zhì zi gǔ tóu
ㄓˋ ㄗ˙ ㄍㄨˇ ㄊㄡˊ
「炙子骨头」是什么意思？
更新 2026-07-10 16:30:26
- 拼音字母zhi zi gu tou
- 首字母zzgt
- 注音符号ㄓ ㄗ ㄍㄨ ㄊㄡ
扩展释义
炙子骨头是豫菜菜谱之一，以生菜为制作主料，炙子骨头的烹饪技巧以明炉烤为主，口味属于炸烧味。炙子骨头的特色：成菜色泽红润，肥而不腻，嫩香滑美。
拆字组词
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