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栗子鸡翼

lì zi jī yì

ㄌㄧˋ ㄗ˙ ㄐㄧ ㄧˋ

「栗子鸡翼」是什么意思?

更新 2026-07-10 19:15:19

扩展释义

材料: 鸡翼20只 栗子1罐 葱4枝 姜4片 桂皮20公克 角4粒 腌料/调味: 蕃茄酱5大匙 酱油2杯 糖1大匙 米酒1大匙 水10杯 味精1小匙 做法: 1. 鸡翼洗净,拌少许酱油,入油锅炸上色捞起备用。 2. 栗子去掉水份,川烫过,放入油锅中稍炸过捞起备用。 3. 爆香葱、姜、桂皮、八角后,加入蕃茄酱、酱油、糖、米酒、水、味精。 4. 再与鸡翼及栗子一起倒入内锅中,大火煮沸后,改以小火续煮5分钟。 5. 并放入焖烧锅内焖煮20分钟可取出食用。

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