查询结果
豆酱鸡
dòu jiàng jī
ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ ㄐㄧ
「豆酱鸡」是什么意思？
更新 2026-07-18 11:30:47
- 拼音字母dou jiang ji
- 首字母djj
- 注音符号ㄉㄡ ㄐㄧㄤ ㄐㄧ
扩展释义
豆酱鸡是广东潮汕地区别具特色的传统名肴，现为广州南园酒家的招牌名菜，并在岭南及港澳地区广泛流传。孔子《论语》曰：“不得其酱不食”，善于用酱，是厨艺的一个关键，“豆酱鸡”的酱料，选用普宁所产的豆瓣酱，并加芝麻酱、糖等，调匀而成，这种酱料味醇而辛香，用以烹制的鸡，皮色金黄，肉质嫩滑，鲜香浓烈。
拆字组词
相关词语
- 三线放松查含义
- 不灭战魂查含义
- 东郡查含义
- 人模狗样儿查含义
- 侧面积查含义
- 兰营村查含义
- 吴星明查含义
- 夜航查含义
- 大庸鹅耳枥查含义
- 大斑土蜂查含义
- 孙文月查含义
- 岷江柳查含义
- 应天顺民查含义
- 惠惠查含义
- 扶他林查含义
- 捕捉屏幕查含义
- 日月轮查含义
- 曹贞查含义
- 林津锋查含义
- 沈玉芳查含义
- 濠畔街清真寺查含义
- 消耗限额查含义
- 爱尔兰塞特犬查含义
- 王海桃查含义
- 矿业废物查含义
- 盘锦大米查含义
- 罔两蜘蛛查含义
- 胆识查含义
- 路生胡枝子查含义
- 邮亭圩镇查含义
- 闪光漆查含义
- 隋国利查含义
- 非奸即盗查含义
- 龙朋镇查含义
- 龙坪乡查含义
- 丹水池站查含义
- 天使之胎查含义
- 户川视友查含义
- 互换期权查含义
- 地方财政风险查含义
- 驱魔美男查含义
- 炸土豆松查含义
- 蘑菇面包查含义
- 科季奇查含义
- 尖缩流槽查含义
- 视孔查含义
- 乙肝方查含义
- 清肺化痰汤查含义
- 王维岳查含义
- 买骏查含义