熏鱼儿

「熏鱼儿」是什么意思？

更新 2026-07-19 07:29:47

• 拼音字母xun yu er
• 首字母xye
• 注音符号ㄒㄩㄣ ㄩ ㄦ

扩展释义

老北京人将猪头肉煮而熏之，称“熏鱼儿”。其色绛紫、味道淳厚， 不但不腻，且含高蛋白，营养颇丰。

拆字组词

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