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荸荠炒鸡蛋

bí jì chǎo jī dàn

ㄅㄧˊ ㄐㄧˋ ㄔㄠˇ ㄐㄧ ㄉㄢˋ

「荸荠炒鸡蛋」是什么意思?

更新 2026-07-10 12:28:15

扩展释义

制作材料材料:荸荠(已去皮)、鸡蛋、葱花 调料:料酒、盐、鸡精做法:(1)将鸡蛋打入碗中,加点料酒打成蛋液,待用。 (2)将已去皮的荸荠放在案板上切成片,待用。 (3)烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。 (4)接着,合入荸荠翻炒一下。 (5)然后,加点盐、鸡精调味翻炒一下。 (6)最后,搁入点葱花炒匀,即可。

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