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蒸凤眼饺
zhēng fèng yǎn jiǎo
ㄓㄥ ㄈㄥˋ ㄧㄢˇ ㄐㄧㄠˇ
「蒸凤眼饺」是什么意思？
更新 2026-07-18 06:31:53
- 拼音字母zheng feng yan jiao
- 首字母zfyj
- 注音符号ㄓㄥ ㄈㄥ ㄧㄢ ㄐㄧㄠ
扩展释义
将猪夹心肉、虾仁、海米、熟蛋黄糕、韭黄、火腿、冬菇和冬笋分别切成米粒状。炒锅置旺火上，放入猪油烧热，将切碎的粒状猪夹心肉、虾仁、海米、韭黄、冬菇和冬笋倒入锅内煸炒，烹入料酒，加入香油、味精、精盐、胡椒粉以及鲜汤煮沸，最后勾芡即成馅料。
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