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东山鲍鱼

dōng shān bào yú

ㄉㄨㄥ ㄕㄢ ㄅㄠˋ ㄩˊ

「东山鲍鱼」是什么意思?

更新 2026-07-10 22:12:12

扩展释义

东山鲍鱼,福建省东山县特产,中国国家地理标志产品。20世纪七十年代以前,东山县鲍鱼主要是靠天然采捕。鲍鱼属单壳类软体动物,是一种经济价值较高的特种水产品,素有“海产八珍之冠”的美誉,含蛋白质多,肝糖份高,营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,清香爽口。2006年,原国家质检总局批准对“东山鲍鱼”实施地理标志产品保护。

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