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蜜煎

mì jiān

ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢ

「蜜煎」是什么意思?

更新 2026-07-10 19:43:16

基本含义

即蜜饯。

详细解释

  1. 即蜜饯。

    《说郛》卷七七引宋蔡襄《荔枝谱》:“蜜煎,剥生荔枝,榨去其浆,然后蜜煮之。予前知福州,用晒及半乾者为煎,色黄白而味美可爱。”宋孟元老《东京梦华录·相国寺内万姓交易》:“近佛殿,孟家道院王道人蜜煎,赵文秀笔,及潘谷墨,占定两廊。”参见“蜜饯”。

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