查询结果
鱼香苦瓜
yú xiāng kǔ guā
ㄩˊ ㄒㄧㄤ ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ
「鱼香苦瓜」是什么意思？
更新 2026-07-18 13:44:53
- 拼音字母yu xiang ku gua
- 首字母yxkg
- 注音符号ㄩ ㄒㄧㄤ ㄎㄨ ㄍㄨㄚ
扩展释义
鱼香苦瓜是一道传统的特色名菜，属于浙菜系。苦瓜为葫芦科植物苦瓜的果实，全国各地均有栽培，又名锦荔子，癞葡萄，癞瓜，是药食两用的食疗佳品。把苦瓜洗净，切成两半去瓤切成细丝备用。姜切成细丝，蒜拍成蒜未，干椒用热水泡后切成细丝，淀粉加水备用。将切好的苦瓜丝放入沸水锅中烫透，注意用大火，开锅后即可；捞出苦瓜丝控干水份装盘备用，看看颜色有什么不同。炒锅烧热放油烧至五成热，下姜丝炒出香味，再下豆瓣酱翻炒。姜丝和豆瓣酱炒到的火候控制在豆瓣酱炒出红油后就可放入苦瓜丝，象这样。在锅内加入酱油、白糖、鸡精烧开后放入苦瓜丝、干椒丝翻炒。入湿淀粉勾芡。加入蒜末，滴少许醋，淋入香油，关火。
拆字组词
相关词语
- 三惑查含义
- 中铁十局查含义
- 亭口乡查含义
- 低碳创业查含义
- 公报私仇查含义
- 前撒袋胡同查含义
- 努牙突嘴查含义
- 受损生态系统查含义
- 回归热查含义
- 哗众取宠查含义
- 国信证券查含义
- 地球游戏场查含义
- 多稼路查含义
- 大唐官商查含义
- 好孤单查含义
- 孙在春查含义
- 家乐氏查含义
- 尚仲贤查含义
- 序列同源性查含义
- 报文传送代理查含义
- 斜楞查含义
- 服田力穑查含义
- 杨顺清查含义
- 梁锦荣查含义
- 检索策略查含义
- 杨德永查含义
- 水能查含义
- 湿热蕴毒证查含义
- 白土窑乡查含义
- 白皓查含义
- 皇城艺术馆查含义
- 粗柄肋毛蕨查含义
- 紫锦木查含义
- 紫须舟蛾查含义
- 称王称伯查含义
- 续缘查含义
- 调香师查含义
- 郊外查含义
- 醴泉街道查含义
- 随波逐浪查含义
- 预焙槽炼铝查含义
- 首席夜话查含义
- 亚历山大战记查含义
- 今昔百鬼拾遗查含义
- 股票填息查含义
- 再世人生查含义
- 番茄水煮鱼查含义
- 家常陈皮排骨查含义
- 肝泥蛋羹查含义
- 凉拌什锦查含义
热门组词
友情链接
抓书网
短词网
书号查询
星云网
香港天气预报30天是什么意思？
各地电信DNS是什么意思？
卼是什么意思？
清原天气预报30天是什么意思？
高一学生军训的心得体会（精选十四篇）是什么意思？
孙国豪是什么意思？
WIFI账号密码 WIFI账号密码模板在线打印，这个页面是专门做WIFI账号密码模板。是什么意思？
查看详情是什么意思？
万能时间格式转换是什么意思？
拼音查字是什么意思？
汉字转拼音 汉字转拼音处理工具是什么意思？
上海天气预报30天是什么意思？
单位国保工作总结(合集17篇)是什么意思？
在线组词_查字、词、成语解释-组词典是什么意思？
甬尚人家是什么意思？
yī pǐn yǎng shēng一品养生是什么意思？