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醋羊肉
cù yáng ròu
ㄘㄨˋ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ
「醋羊肉」是什么意思？
更新 2026-07-19 13:39:27
- 拼音字母cu yang rou
- 首字母cyr
- 注音符号ㄘㄨ ㄧㄤ ㄖㄡ
扩展释义
醋羊肉是遵义东乡禹门地方的传统风味菜。它是用烫皮全羊、麻糖、麸醋和大干辣椒制成的“黄酱”烹制而成，所以又叫“黄酱羊肉”。
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